Zuzana Zdeňková

​IČO: 03893421

Masákova Lhota 59 
Zdíkov, 384 73

Email: info@adamuvdvur.cz

Tel: +420 606 083 125

  • Black TripAdvisor Icon
  • Facebook Basic Black
  • Black Instagram Icon
  • Adamův Dvůr

Svatební catering pro 50 lidí z penzionu Adamův Dvůr

Pokud nás znáte, tak už asi víte, že nás gastronomie baví a rádi si s jídlem hrajeme, aby nejen dobře chutnalo, ale i dobře vypadalo. Díky tomu nás již oslovilo několik našich hostů či jejich známých, zda bychom jim udělali catering na svatbu, rodinnou oslavu nebo třeba firemní akci. A protože nás to baví, tak jsme souhlasili. Těší nás, že všichni byli z naší práce nadšení a tak jsme se rozhodli, že si tuto informaci nenecháme pro sebe. Ukážeme Vám příklad cateringu, který jsme dělali na svatbu pro 50 lidí.




Svatební catering - příklad akce pro 50 lidí.


WELCOME DRINK (podávat se bude číšníkem přímo u vchodu) 

  • Bohemia sekt Demi

  • Bohemia sekt nealkoholický

  • dětský šampus 

Finger food (bude k dispozici na stolech a zároveň budou číšníky roznášeny během celého dne na tácech)

  • Minipissaladiére 

  • Tataráček 

  • Hermelín s jablky a vlašskými ořechy 

  • Crostini s krémem 

  • Croquambouche s karamelovým závojem 

  • Lilkový tatarák 

  • Různé druhy macarons 

  • Italské koláčky 

  • Různé druhy Tartalete


Menu

  • Flambovaný kozí sýr s červenou řepou v karamelu, krémem z Pernodu, s balsamikem z fíku a mátou

  • Francouzská cibulačka zapečená se sýrem Gruyér

  • Hovězí svíčková ve slanině s mrkvovým a celerovým pyré

  • Svatební dort

Večerní grilování

  • Cukrový meloun s parmskou šunkou a parmezánem 

  • Čerstvý míchaný zeleninový salát 

  • Kuskusový salát 

  • Grilovaná zelenina - kukuřičné klasy, papriky, cibule, cuketa, lilek, česnek 

  • Pečená rajčata s olivovým olejem a česnekem 

  • Pečené bramborové plátky s bylinkami 

  • Brambory se slaninou a cibulí 

  • Pečené bagety s bylinkovým a česnekovým máslem, čerstvý chléb, celozrnný chléb, dalamánky 

  • Grilované steaky z kuřecího masa 

  • Vepřové kotlety v jablečné marinádě 

  • Hovězí hamburgery 

  • Grilovaná kuřecí křidélka se sýrovým dipem 

  • Vegetariánský špíz s feta sýrem a rajčátky 

  • Hovězí špíz se sušenými švestkami 

Omáčky

  • brusinková s červeným vínem a se skořicí

  • jahodová k pečenému ovoci

  • omáčka s mátou

  • tzatziki

  • koprová s kapary

  • barbeque sauce

  • křenová 

  • Okurky, olivy, čerstvý křen 

Dezert

  • Grilovaná jablka se skořicovým cukrem a vanilkovou zmrzlinou


Pokud Vás náš catering zaujal, napište nám na info@adamuvdvur.cz nebo volejte na tel. číslo 792 320 102. Domluvíme vše individálně dle vašich přání a požadavků.


Těšíme se, až vám budeme moci zpříjemnit den.


Penzion Adamův Dvůr

352 zobrazení